Champagnes et Vins

Champagne Gabriel Boutet

  • Récoltant coopérateur (champagne)
  • Visite de la structure, Stage ou initiation, Boutique ou vente en direct, Dégustation

40 rue Paul-Louis Lucas

51480 CUMIERES

Mobile : 06 83 00 10 44 / 06 72 73 67 46

Description :

Vous serez reçus par le vigneron ou son épouse Patricia qui vous fera descendre dans leurs caves historiques aménagées en musée pédagogique
Vous pouvez aussi vous asseoir en été à notre terrasse de jardin et siroter du Champagne avec un pâté croûte.

Balade dans le vignoble en Tuk Tuk (en supplément)
Certaines plantes ou herbes sont nitrophiles, rudérales ou restituent au sol l’azote atmosphérique. Sauriez vous dire lesquelles ?
Nous vous apprendrons à reconnaître le géranium sauvage, la prêle, l’amarante, la carotte et l’ail sauvages, le pissenlit, le plantain, la morelle noire, euphorbe, la renouée des oiseaux, le séneçon, la véronique, les muscaris… Toutes ces plantes nous parlent du terroir, du sous sol, de ses excès et carences et de la petite vie souterraine comme du ver de terre ou lombric ...

Des ateliers divers vous sont présentés : Apprendre à déguster avec des fiches -
Champagne & Mets – Champagne & Chocolat

Sortie OENOTOURISTIQUES dans les vignes selon saison - balade biodiversité à pied ou en tuk tuk
• Promenade d’observation de plantes locales.
• Échange et discussion botanique
• Reconnaître sur planche botanique les plantes de nos régions et les classifier.
• Savoir nommer et décrire les différents organes et parties des plantes


Pour les Familles nous proposons des dégustations sous nos tonnelles avec prise en charge des enfants entre 8 et 15 ans pour des ateliers botaniques (travail sur planche ou coloriage avec explication de la structure de la fleur ou des graminées) sur réservation.
Pour les Seniors nous proposons des apéritifs charcuterie et Champagne sous nos tonnelles sur réservation

Période(s) d'ouverture

Date(s) d'ouverture :
à partir du 01 Jan 2020 jusqu'au 31 déc 2020

Type de produit :

  • Vins

Accueil de groupe : oui

Langues parlées :

  • Français
  • Anglais
  • Allemand

Visite(s)

  • Visite guidée sur demande

Durée moyenne de visite : 90 min

Visite du vignoble, repas traiteur et service dessert possible (15 pers. maximum). Dégustation de 3 à 5 cuvées selon la demande et Ratafia de Champagne.
Parcours de visite : visite du vignoble, des caves, caves voûtées, présentation d’outils, démonstration dégorgement à la volée, sabrage, ateliers œnologiques, dégustation mets et vins.

Equipement(s)

Animaux acceptés : Oui

Visite(s) pour groupes

  • Visite guidée pour groupe(s) sur demande

Durée moyenne de visite : 90 min

Tarifs

Information Tarif Min. Tarif Max. Compléments
Tarif visite + dégustation individuels 10 € 10 € Dégustation de 2 cuvées Offert si achat de 6 bouteilles Sabrage pour un minimum de 6 personnes
Tarif visite + dégustation groupe 10 € 10 € Dégustation de 2 cuvées Offert si achat de 6 bouteilles Sabrage pour un minimum de 6 personnes

Moyen(s) de paiement :

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux

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